18 Nisan 2011 Pazartesi

AMELİYAT SONRASI BESLENME PROGRAMI



5. GÜNDEN 30. GÜNE KADAR OLAN SÜRE İÇİN ÖNERDİĞİMİZ
BESLENME PROGRAMI ÖRNEKLERİ


"ÇAY-ÇORBA" DİYETİ

Şekersiz açık çay veya ıhlamur, elma suyu, komposto veya hoşaf suyu,
Az yağlı çorbalar:
      açık tarhana çorbası, 
      salçasız şehriye çorbası, 
      pirinç çorbası gibi.



 "YARI KATILAR"


Light süt ile yapılmış az şekerli muhallebi, sütleç gibi tatlılar,
Çay veya ıhlamurda yumuşatılmış pötibör bisküviler.
Patates püresi
Blenderdan geçirilmiş sulu köfte yemekleri.


 ***

4. Haftadan sonra kişinin gereksinimlerine ve operasyonun gereklerine uygun kişiye özgü beslenme programı uygulanmalıdır.  

Yemeklerle birlikte (yemekten 30 dakika öncesinden 90 dakika sonrasına kadar olan sürede) kesinlikle sıvı gıda (su/çay/meyve suyu/çorba) içilmemelidir. 

Kahvaltıda haşlanmış yumurta beyazı, yağsız beyaz peynir, yağsız dana jambon gibi proteinli gıdalar ve taze çiğ tüketilen sebzeler (kabukları soyulmak şartıyla domates, salatalık vs) yenebilir.   

Öğlen ve akşam yemeklerinde 2-3 adet ızgara köfte/tavuk/balık (iyice çiğneyerek) ve üzerine 1 kase marul/havuç/ıspanak/semizotu salatası.
                                                
                                            




                                        




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder